主料:
麻辣肠,
50g,
腊肉,
50g,
莲菜,
150g
辅料:
红椒,
小许,
青椒,
小许,
食用油,
小许调料
生抽,
5g,
葱,
小许,
姜适量双腊炒莲菜的做法步骤
1.莲藕去皮洗净。
2.切片,青红椒切片。
3.双腊切片。
4.葱姜切碎。
5.炸丸子的锅不用刷。
6.直接放腊肉和腊肠。
7.翻炒至腊肉出来油脂,肥肉变透明。
8.放其余的所有食材翻炒。
9.翻炒至莲菜断生,放生抽。
10.翻炒2分钟即可。
11.成品。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的用点郫县豆瓣酱来炒估计更好吃。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 麻辣肠
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